Gamaret "Glamour" 2024

Rebsorte :GamaretTerroir :Fully/ Leytron

Contenance

PreisCHF 28

Enthält Sulfite

Geschichte

Le gamaret de Fully est un vin rouge intense, bien adapté au climat ensoleillé et sec du Valais. Issu de coteaux escarpés, il se caractérise par une robe sombre, des arômes de fruits noirs mûrs et des notes épicées. En bouche, il est charpenté, avec des tanins soutenus et une belle concentration, tout en gardant une agréable fraîcheur typique du terroir de Fully. Vieilles vignes Fully : aux chargeux Leytron : Produit Système de culture Cordon Alcool 13 % Appellation AOC Valais Contient des sulfites Bouteilles produites: 496 en 50cl 708 en 75cl

Eigenschaften

RebsorteGamaret

Jahrgang2024

Service14°C et 16°C

TerroirFully/ Leytron

Verkostungsnotizen von Matthieu Dieu

Aroma

Le nez évoque la fraise et les fruits des bois.

Geschmack

En bouche, une cerise intense et juteuse, accompagnée de cassis et d’une touche de groseille. Des notes de caramel, de cacao et une nuance de tabac de cigare viennent compléter cette palette aromatique complexe.

Abgang

Les tanins, tendus et encore serrés, révèlent la jeunesse d’un vin plein de promesses. Il lui faudra encore un peu de temps pour s’épanouir et dévoiler toute la richesse de ses arômes déjà captivants.

Food-Pairing

Servi avec un gibier ou un bœuf accompagné d’une sauce acidulée et légèrement sucrée aux airellesla magie opère. Long en bouchevibrant et précisce vin ne laisse aucune place à l’ennui. Encore un peu jeunecertesmais déjà habité par une intensité rare et une élégance en devenir.

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