Blanc
Fendant sur lie "à l'Arrache" 2024
Vitigno :Chasselas sur lieTerroir :FullyAlcol :12.5%
Contenance
PrezzoCHF 18
Contiene solfiti
Storia
Creazione 2017 in collaborazione con mia figlia Julie. Chasselas su fecce parzialmente filtrato.
Caratteristiche
VitignoChasselas sur lie
Annata2024
Alcol12.5%
Servizio8-10°C
TerroirFully
Note di degustazione di Dieu Matthieu
Aroma
Il naso vi porta in un frutteto di pere verdi su suolo minerale
Gusto
Acidità naturale controllata e lato cremoso
Finale
Finale elegante e gastronomico
Abbinamenti cibo-vino
Aperitivo originaleSushiFormaggi freschi